Baguettes au Thermomix

Publié le 7 Février 2013

Baguettes au Thermomix
Baguettes au Thermomix
Baguettes au Thermomix

Façonnage des baguettes

Différentes coupes sur les baguettes

Attention! Il faut éviter tout contact entre la levure et le sel ou le sucre car cela empêche tout processus de fermentation et détruit la levure qui est vivante et contient des champignons microscopiques

Rédigé par Georgie

Publié dans #boulangerie

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