/image%2F0406479%2F201303%2Fphp5Qa8zs "Recettes au Thermomix et trucs & astuces")
Tartinade aux poivrons WW au Thermomix
Publié le 9 Mars 2013
Je me suis inspirée de la recette de la tartinade aux poivrons du livre Thermomix "Ma cuisine 100 façons" afin de créer une version WW tout aussi délicieuse... Je l'ai servie à nos amis lors de l'apéritif dans des croustades (achetées chez IKEA) et ils n'y ont vus que du feu!!! Mais vous pouvez également la servir sur du pain, des toasts, des crackers... ou encore dans un ramequin pour tremper des bâtonnets de légumes.
Soyez créatifs et créez votre propre tartinade en mixant tout d'abord les ingrédients qui parfumeront la crème (légumes, jambon fumé, poisson...)
Ingrédients - 9PP pour le ramequin: 2 gousses d'ail, 80 g de poivrons rouges et/ou jaunes coupés en morceaux, 50 g de concombre épépiné et coupé en morceaux, 150 g de St Moret (8PP), 50 g de fromage blanc 0% (1PP), curry en poudre, paprika en poudre, sel et poivre.
Mais vous pouvez facilement multiplier par 2 les quantités!!!
/image%2F0406479%2F201303%2Fphpg6VLP5)
Mettre dans le bol l'ail et hacher 5 sec/Vit 5.
Ajouter les poivrons et le concombre et mixer 5 sec/Vit 5.
/image%2F0406479%2F201303%2Fphp52O3vr)
Insérer le panier de cuisson puis le maintenir avec la spatule afin d'égoutter les légumes (jetter le jus). Retirer le panier de cuisson.
Ajouter le fromage et les épices, mixer 10-15 sec/Vit 2 avec l'aide de la spatule.
/image%2F0406479%2F201303%2FphpUzngZx)
Verser dans un ramequin cette préparation, couvrir et conserver jusqu'à une semaine au réfrigérateur. Servir bien frais!