Vinaigrette légère WW au Thermomix
Publié le 21 Mars 2013
A voir la météo, on ne dirait pas mais c'est aujourd'hui le 1er jour du printemps!!! Alors je publie cette recette inspirée du dernier magazine Weight Watcher (mars/avril 2013). C'est une vinaigrette allégée qui accompagnera parfaitement toutes nos salades de crudités estivales. Je l'ai légèrement modifiée et biensûr adaptée au Thermomix pour la réaliser plus rapidement/facilement !
Ingrédients pour 1/2 litre (500 ml) ou 33 CS de 15 ml soit 1PP pour 2 CS: 350 g d'eau, 20 g de maizena, 75 g d'huile d'olive, 75 g de vinaigre de Vin, 20 g de moutarde (25 g de moutarde mi-forte pour moi), sel, poivre, épices et aromates au choix