Tartinade aux poivrons WW au Thermomix

Publié le 9 Mars 2013

Tartinade aux poivrons WW au Thermomix

Je me suis inspirée de la recette de la tartinade aux poivrons du livre Thermomix "Ma cuisine 100 façons" afin de créer une version WW tout aussi délicieuse... Je l'ai servie à nos amis lors de l'apéritif dans des croustades (achetées chez IKEA) et ils n'y ont vus que du feu!!! Mais vous pouvez également la servir sur du pain, des toasts, des crackers... ou encore dans un ramequin pour tremper des bâtonnets de légumes.

Soyez créatifs et créez votre propre tartinade en mixant tout d'abord les ingrédients qui parfumeront la crème (légumes, jambon fumé, poisson...)

 

Ingrédients - 9PP pour le ramequin: 2 gousses d'ail, 80 g de poivrons rouges et/ou jaunes coupés en morceaux, 50 g de concombre épépiné et coupé en morceaux, 150 g de St Moret (8PP), 50 g de fromage blanc 0% (1PP), curry en poudre, paprika en poudre, sel et poivre.

 

Mais vous pouvez facilement multiplier par 2 les quantités!!!

Tartinade aux poivrons WW au Thermomix

Mettre dans le bol l'ail et hacher 5 sec/Vit 5.

Ajouter les poivrons et le concombre et mixer 5 sec/Vit 5.

Tartinade aux poivrons WW au Thermomix

Insérer le panier de cuisson puis le maintenir avec la spatule afin d'égoutter les légumes (jetter le jus). Retirer le panier de cuisson.

Ajouter le fromage et les épices, mixer 10-15 sec/Vit 2 avec l'aide de la spatule.

Tartinade aux poivrons WW au Thermomix

Verser dans un ramequin cette préparation, couvrir et conserver jusqu'à une semaine au réfrigérateur. Servir bien frais!

Rédigé par Georgie

Publié dans #weight watcher, #entrées & apéritifs

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cricri2006 03/07/2013 19:33

recette excellente que je fais bien souvent, (je viens d'ailleurs d'en faire une à l instant) mais je ne mixe plus légumes et fromage...trop trop liquide à mon gout, je mets le fouet, et là, impeccable, on retrouve toute l onctuosisté du fromage.