Tarte à la Ratatouille WW au Thermomix

Publié le 20 Mars 2013

Tarte à la Ratatouille WW au Thermomix

Que faire avec un reste de ratatouille (recette ici) ? Voilà la réponse, cette délicieuse tarte a déguster froide ou chaude accompagnée d'une salade!!!

 

Ingrédients - 29PP pour 4 parts soit 7PP/Part:

Pâte brisée légère - 21PP: 150 g de farine (13.5PP), 75 g de beurre allégé froid 41% (7.5PP), 1 pincée de sel, 45 g de lait écrémé

Garniture - 8PP: 600 g de ratatouille (1PP), 2 oeufs moyens (4PP), 100 g de lait écrémé (1PP), 100 g de crème fraiche 5% MG (2PP)

Tarte à la Ratatouille WW au Thermomix

Réaliser une pâte brisée légère (recette ici).

Tarte à la Ratatouille WW au Thermomix

Verser ce mélange sur la pâte et enfournez à 200°C pendant 35 à 40 minutes environ.

Déguster avec une salade verte par exemple.

Rédigé par Georgie

Publié dans #weight watcher, #plats complets

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