desserts & douceurs

Vous aimez les carambars? Alors ne testez surtout pas cette recette sous peine d'addiction!Dégustée ce soir lors d'un diner entre amis, elle a fait l'unanimité... Je me suis inspirée de la recette originale du livre Thermomix "Le meilleur de votre esp@ce...

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Il existe une multitude de recettes du fondant au chocolat, célèbre gâteau simplissime a réaliser et en un temps record!!! Ici, après de multiples essais, je vous livre ma recette favorite avec les proportions idéales ;-) Ingrédients pour un PETIT moule...

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Aujourd'hui le thème de notre assemblée générale est: "Alice au pays des merveilles", j'apporterai donc à l'agence un Carrot Cake (ou gâteau de carotte), spécialité anglo-saxonne (au bon goût de cannelle) à la base mais qui s'est fortement développé aux...

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Pour cette rentrée des classes 2013, quoi de mieux pour les enfants qu'une délicieuse pâte à tartiner: Gourmande, Rapide a réaliser et surtout NATURELLE! Attention! Cette préparation étant sans conservateurs, elle se conserve durant 10 jours maximum de...

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Préchauffer le four en chaleur tournante à 180°C. Peler et couper les pommes en fines tranches ou quartiers (selon les goûts). Les déposer au fond d'un moule à manquer. Mettre les oeufs et l'édulcorant dans le bol et mixer 5 sec/Vit 5. A la sonnerie,...

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Nous sommes invités à diner chez des amis ce soir et je suis chargée du dessert. Ce sera le gâteau moelleux aux pommes (recette du livre Thermomix " recettes de famille"). Très fondant avec une petite couche caramélisée que l'on rajoute en cours de cuisson,...

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Je viens de réaliser une compote pommes-rhubarbe et comme il me restait 2 branches, j'en ai profité pour réaliser une tarte à la rhubarbe mais en version légère, biensûr!!! Ingrédients pour un moule de 29 cm - 6 personnes - 33PP au total soit environ...

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Hier j'ai posté la recette du caramel liquide (recette ici) et aujourd'hui, celle du flan aux oeufs allégé (recette originale dans le livre "A table avec Thermomix") pour utiliser dès maintenant votre caramel!!! Cette recette légère est excellente grâce...

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Même s'il ne s'agit pas d'une recette Thermomix, je la publie tout de même car elle est EXTRA! (source Tupperware) Rapide, économique et bien pratique pour accompagner de nombreux desserts Thermomix tels que les îles flottantes, le riz au lait, les glaces...

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L'été arrive et on reprend les bonnes habitudes alimentaires! Je posterai donc dorénavant un peu plus de recettes allégées adaptées à la méthode Weight Watcher. Et pour débuter, la recette du clafoutis aux cerises Weight Watcher avec celles achetées ce...

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