Le chaudron magique

J'ai dénichée cette recette sur le blog "Les recettes légères de Chrissy" elle est parfaite pour un dessert rapide, frais et très léger après un bon repas... Je l'ai très légèrement modifiée. Ingrédients pour 4 à 5 belles coupes - 5PP soit 1PP/Pers :...

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Voici une entrée de saison, toute simple, légère, mais dont le goût est très fin... Ingrédients pour 4 ramequins - 8PP soit 2PP/Pers: Flan d'asperge (4PP): 1 botte d'asperges vertes* (450 g environ) , 3 blancs d'oeufs (1PP), 50 g de crème liquide 12%...

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Ingrédients pour 4 personnes - 22PP soit 5.5PP/Pers: 500 g de lait demi-écrémé (6PP), 2 cc d’Hermesetas, 4 Jaunes d'œuf (8PP), 1 gousse de vanille de Madagascar, 35 g de fécule de maïs type Maïzena (3.5PP), 45 g de cassonade (4.5PP) Mettre le lait et...

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Cette recette est issue du livre Thermomix "Top Chrono" mais je ne la trouvais pas au point alors je l'ai modifiée et allégée un peu. Mais rassurez vous, c'est tout aussi bon!!! Ingrédients pour 4 personnes - 38PP soit 9.5PP/Pers: 400 g de crevettes crues...

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Le livre Thermomix "Mille et une pâtes" propose de nombreuses recettes de pain, pâtes diverses et viennoiseries telles que les chouquettes... Un vrai délice et tellement simple a réaliser au Thermomix!!! J'ai cependant modifié la recette initiale qui...

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Ce cake léger (2PP/tranche) est à d éguster froid, donc i déal pour un buffet ou un pique nique estival... Ingrédients pour 12 tranches - 24PP au total soit 2PP/Tranche: 300 g de poivrons tricolores surgelés (Picard), 100 g d'oignon, 1 CS d'huile d'olive...

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Originaire de Grande-Bretagne, le lemon curd est une crème au citron, onctueuse et fondante. Il s'utilise en pâtisserie pour les gâteaux, cakes, quatre-quarts, muffins, crêpes, pour garnir la pâte à choux, les tartes/tartelettes, macarons (recette ici),...

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Vous craquez pour ces petites douceurs? Et bien je vous livre ma recette pour de délicieux macarons réalisables au Thermomix! Recette réalisée entre autre pour la vitrine présentée lors de notre Journée Portes Ouvertes de Printemps à l'agence Thermomix...

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Joyeuses PAQUES à tous!!! Aujourd'hui, une recette chocolatée biensûr: la mousse au chocolat... Dessert classique vous me direz mais que tout le monde apprécie. Celle ci est aérienne et pas trop riche car elle contient peu de jaunes d'oeufs, pas de beurre...

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Ingrédients pour 4 personnes - 44PP soit 11PP/Pers (pour 4 cannellonis): 16 cannellonis de marque Barilla pour moi soit 160 g (16PP) + 60 g de parmesan (6PP) Farce (14PP): 600 g d'épinards en branche surgelés (soit 24 0 g à 250 g environ égouttés), 300...

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