Publié le 9 Mai 2013

Ingrédients pour 24 mini quiches: J'utilise la grande plaque SILPAIN pour 24 mini-tartelettes de chez Demarle. Pâte brisée: 150 g de farine T55, 75 g de beurre doux, 1 pincée de sel, 50 g d'eau Garniture: 150 g de lardons fumés (ou allumettes de jambon...

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Rédigé par Georgie

Publié dans #entrées & apéritifs

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Publié le 8 Mai 2013

Aujourd'hui, un billet un peu spécial en remerciement à mon père... En effet ce dernier, de retour de Suisse, m'a rapporté l'INCONTOURNABLE Toblerone mais surtout de magnifiques oeufs durs colorés introuvables chez nous!!! Biensûr ils trouveront une place...

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Rédigé par Georgie

Publié dans #divers, #basiques

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Publié le 7 Mai 2013

Un grand classique toujours apprécié lors du goûter!!! Ingrédients : 125 g de sucre, 225 g de farine, 100 g de beurre, 4 oeufs, 1 sachet de levure chimique, le zeste d'un citron, 1 pincée de sel fin Mixer le sucre et le zeste du citron pendant 10 sec/Vit...

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Publié dans #desserts & douceurs

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Publié le 5 Mai 2013

Mon dessert préféré: La tarte aux framboises alors ça ne plaisante plus ;-) Ingrédients pour 6 personnes: Pâte sablée: 125 g de farine, 65 g de beurre mou, 25 g de sucre en poudre, 35 g de lait, 1 jaune d’oeuf, 1 pincée de sel. Ces proportions correspondent...

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Rédigé par Georgie

Publié dans #desserts & douceurs

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Publié le 2 Mai 2013

Je vous l'avait promis, la voici!!! C'est un délice mais ATTENTION car ce n'est pas light du tout (31PP pour le tout soit plus de 5P P par ramequin malgré de la crème 5%, on coprend pourquoi c'est bon!!!) Ingrédients pour 6 gourmands : 18 carambars au...

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Rédigé par Georgie

Publié dans #desserts & douceurs

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Publié le 27 Avril 2013

Voici ma recette de la fameuse Charlotte aux fraises, LE dessert de printemps par excellence! Elle est moelleuse, fruitée et en prime légère, alors n'hésitez plus, elle fera toujours l'hunanimité ;-) Ingrédients pour un moule à charlotte de diamètre -...

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Rédigé par Georgie

Publié dans #desserts & douceurs, #weight watcher

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Publié le 23 Avril 2013

Le plus simple est souvent le meilleur, preuve en est avec cette succulente tarte toute en simplicité.... Ingrédients pour 4 personnes: Pâte feuilletée: 150 g de farine, 150 g de beurre congelé en petits cubes 48H minimum auparavant, pincée de sel, 75...

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Rédigé par Georgie

Publié dans #entrées & apéritifs, #plats complets

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Publié le 22 Avril 2013

A l'occasion de notre assemblée générale mensuelle sur le thème de l'Italie, voici la recette des bouchées apéritives que j'ai réalisée (source: blog keziah s'amuse ). Ingrédients pour 20 petites tranches de tomates sechées, 80 g de parmesan, 2 œufs,...

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Rédigé par Georgie

Publié dans #entrées & apéritifs

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Publié le 14 Avril 2013

Enfin le retour du soleil, c'est un pur bonheur alors après une petite ballade en forêt rien de tel qu'un bon smoothie minute rafraîchissant et onctueux... Ingrédients pour 4 verres: 400 g de mangues, 200 g d'ananas, 200 g de lait de coco, facultatif:...

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Rédigé par Georgie

Publié dans #boissons

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Publié le 13 Avril 2013

Voici une agréable recette printanière dénichée sur le dernier livre Thermomix "Recettes de 4 saisons" légèrement modifiée et allégée Ingrédients pour 4 personnes - 40PP au total soit 10PP/Pers: Paupiettes - 34PP: 2 échalotes, 60 g de céleri branche,...

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Rédigé par Georgie

Publié dans #viandes, #weight watcher

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