Publié le 7 Août 2013

Un retour éclair sur le blog avant de repartir pour Royan... Le temps pour moi de récolter et utiliser le basilic de mon potager aromatique en réalisant un délicieux pesto pour accompagner en toute simplicité un plat de pâtes (ou un potage italien): j'adore!!!...

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Publié dans #sauces

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Publié le 25 Juillet 2013

Préchauffer le four en chaleur tournante à 180°C. Peler et couper les pommes en fines tranches ou quartiers (selon les goûts). Les déposer au fond d'un moule à manquer. Mettre les oeufs et l'édulcorant dans le bol et mixer 5 sec/Vit 5. A la sonnerie,...

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Publié le 22 Juillet 2013

Première récolte d'estragon issu de mon potager citadin! Voici donc la recette d'une petite sauce gourmande prête en 3 minutes et adaptée à la méthode Weight Watcher (Source: esp@ce recettes). A servir avec un poisson cuit à la vapeur, du riz ou une viande...

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Publié dans #sauces, #weight watcher

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Publié le 18 Juillet 2013

Simple et pourtant délicieux, une valeur sûre, encore meilleur avec des carottes nouvelles!!! Ingrédients pour 3 personnes - 4.5PP au total soit 1.5PP/Pers: 500 gr de carottes en rondelles, 1 oignon, 1 grosse (ou 2 petites) échalote, 25 g de beurre allégé...

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Publié dans #légumes & féculents

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Publié le 16 Juillet 2013

Cette fois plus de doutes, l'été est bien là et du coup je prépare un petit Gaspacho, recette du blog Thermomixster a déguster bien frais! Ingrédients pour 8 personnes: 1 Kg de tomates, 1 petit poivron rouge, 2 petites gousses d'ail, 1/2 oignon,1 petit...

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Publié le 15 Juillet 2013

Un grand merci à Chrissy pour cette recette issue de son super blog ! Pour ma part, j'ai accompagné ces papillotes de tagliatelles de courgettes et de pommes de terre vapeur. Ingrédients pour 2 personnes - 17PP au total soit 8.5PP/Pers: 300 à 350 g de...

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Publié le 11 Juillet 2013

Une très bonne recette dénichée sur l' esp@ce recettes et signée Mariebel. Elle constitue une entrée originale, légère et fraîche. A réaliser dans des cercles pour une belle présentation et servir accompagné d'une salade de mâche par exemple... Attention...

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Publié dans #entrées & apéritifs

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Publié le 6 Juillet 2013

Petite recette méditérannéenne rapide, légère et très bonne. Je l'ai découverte en surfant sur le site de Katy Cuisine. Vous pouvez servir ce plat avec des haricots verts ou des champignons frais et des pommes de terres vapeur (cuites dans le Varoma)...

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Publié dans #viandes, #weight watcher

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Publié le 4 Juillet 2013

J'adore la moussaka mais c'est très gras alors j'ai crée cette version WW (5PP ou 7.5PP si béchamel pour une copieuse part). Et bien vous m'en direz des nouvelles !!! Si vous le désirez, vous pouvez remplacer les aubergines par des courgettes, c'est tout...

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Publié le 2 Juillet 2013

Nous sommes invités à diner chez des amis ce soir et je suis chargée du dessert. Ce sera le gâteau moelleux aux pommes (recette du livre Thermomix " recettes de famille"). Très fondant avec une petite couche caramélisée que l'on rajoute en cours de cuisson,...

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Publié dans #desserts & douceurs

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