Publié le 20 Février 2013

Voici une recette délicieuse et originale issue du livre Thermomix "Petits plats pour grandes tablées". A tester rapidement pour celles et ceux qui ne connaissent pas!!! Vous pouvez servir ces gaufres en accompagnement de vos viandes rôties, avec de la...

Lire la suite

Rédigé par Georgie

Publié dans #légumes & féculents

Repost0

Publié le 19 Février 2013

Une recette de crumble que j'ai légèrement modifiée mais vous pourrez retrouver l'originale dans l'excellent livre Thermomix intitulé "Ma cuisine 100 façons" Pour 6 personnes - 36 PP soit 6PP/Pers: Crumble: 100 g de beurre 41% (11PP) ou margarine végétale...

Lire la suite

Rédigé par Georgie

Publié dans #desserts & douceurs, #weight watcher

Repost0

Publié le 17 Février 2013

J'organise aujourd'hui une réunion Demarle et j'ai décidé de servir à mes invitées ce délicieux panettone (recette dénichée sur le Facebook Mes plaisirs culinaires) 220 g de lait, 1 sachet de levure sèche ou 20 g de levure fraîche, 2 cc d'arôme à l'orange,...

Lire la suite

Rédigé par Georgie

Publié dans #desserts & douceurs, #boulangerie

Repost0

Publié le 16 Février 2013

Une petite recette express prête en 5 secondes :-) Le Thermomix ne râpe pas les légumes en julienne (bâtonnets) mais en brunoise! Personnellement je préfère car les légumes taillés ainsi absorbent moins l'assaisonnement, du coup on met moins d'huile et...

Lire la suite

Rédigé par Georgie

Publié dans #weight watcher, #légumes & féculents, #entrées & apéritifs

Repost0

Publié le 15 Février 2013

J'ai publié il y a 10 jours, la recette de la pâte à pistache (voir ici) et aujourd'hui voici celle du praliné maison (en poudre ou en pâte) au Thermomix biensûr!!! Ce praliné servira a parfumer les crèmes pâtissières, crèmes au beurre, crèmes anglaises...

Lire la suite

Rédigé par Georgie

Publié dans #desserts & douceurs

Repost0

Publié le 14 Février 2013

En ce jour de Saint Valentin, voici le dessert que j'ai réalisé pour notre diner ... Pour 6 coques : 150 g de chocolat Nestlé ou Lindt à 70% minimum Pour la garniture intérieure : 3 œufs moyens, 35 g de sucre semoule, 150 g de chocolat 52% minimum, 75...

Lire la suite

Rédigé par Georgie

Publié dans #desserts & douceurs

Repost0

Publié le 12 Février 2013

Vous pourrez retrouver cette recette sur le livre Thermomix "Ma cuisine 100 façons". J'ai légèrement modifié la recette, c'est vrai que c'est un peu long a préparer mais cela vaut vraiment la peine! Pour les Weight Watcheuses, comptez 8PP/Pers (pour 2...

Lire la suite

Rédigé par Georgie

Publié dans #weight watcher, #plats complets

Repost0

Publié le 11 Février 2013

Le Thermomix vous garantit des veloutés toujours réussis et très onctueux, comme c'est le cas de celui ci... Cette excellente recette est issue du livre "les soupes en 4 saisons". J'ai cependant modifié la recette originale car je trouve que la quantité...

Lire la suite

Rédigé par Georgie

Publié dans #weight watcher, #veloutés & soupes

Repost0

Publié le 10 Février 2013

J'adore cette recette et je vous la conseille vivement, elle fait toujours l'unanimité... En plus d'être délicieuse elle est équilibrée ce qui ne gâche rien! seulement 5,5PP/Pers pour un plat copieux (hors féculents) et 9,5PP/Pers avec des pommes de terre...

Lire la suite

Rédigé par Georgie

Publié dans #weight watcher, #poissons & crustacés

Repost0

Publié le 9 Février 2013

Pour changer, je vous propose une recette de crèmes dessert végétales. Ici, j'ai chercher a les alléger (2PP/pot) mais si vous ne surveillez pas votre alimentation vous pouvez remplacer l'édulcorant par 120 g de sucre et la crème légère par une crème...

Lire la suite

Rédigé par Georgie

Publié dans #weight watcher, #desserts & douceurs

Repost0