Carottes râpées WW au Thermomix

Publié le 16 Février 2013

Carottes râpées WW au Thermomix
Carottes râpées WW au Thermomix

Une petite recette express prête en 5 secondes :-)

Le Thermomix ne râpe pas les légumes en julienne (bâtonnets) mais en brunoise! Personnellement je préfère car les légumes taillés ainsi absorbent moins l'assaisonnement, du coup on met moins d'huile et l'on peut préparer ce plat à l'avance, les carottes resteront croquantes!!!

Pour 2/3 personnes soit 1 ou 1.5PP/Pers : 250 g de carottes, 1 petite échalotte (3PP), ciboulette, 1 CS de vinaigre de vin, 1 CS de moutarde forte, 1 CS d'huile d'olive, jus de citron

Carottes râpées WW au Thermomix

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 4 à 5 sec/Vit 5.

C'est déjà prêt!!!!!!!!!

Rédigé par Georgie

Publié dans #weight watcher, #légumes & féculents, #entrées & apéritifs

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Binh 28/09/2014 11:00

Bonjour,
S'il vous plaît, que signifient "PP/Pers", "PP" ?
Merci.

annaëlle 02/11/2014 12:46

il me semble que les 3PP correspondent à la valeur calorique du plat pour le régime Weigt watcher. à vérifier

Elorn 07/10/2014 18:17

Par personne (je suppose)

Kermel 01/07/2014 18:01

Avec un peu de cumin... pas mal du tout !