Publié le 27 Avril 2013

Voici ma recette de la fameuse Charlotte aux fraises, LE dessert de printemps par excellence! Elle est moelleuse, fruitée et en prime légère, alors n'hésitez plus, elle fera toujours l'hunanimité ;-) Ingrédients pour un moule à charlotte de diamètre -...

Publié le 23 Avril 2013

Le plus simple est souvent le meilleur, preuve en est avec cette succulente tarte toute en simplicité.... Ingrédients pour 4 personnes: Pâte feuilletée: 150 g de farine, 150 g de beurre congelé en petits cubes 48H minimum auparavant, pincée de sel, 75...

Publié le 22 Avril 2013

A l'occasion de notre assemblée générale mensuelle sur le thème de l'Italie, voici la recette des bouchées apéritives que j'ai réalisée (source: blog keziah s'amuse ). Ingrédients pour 20 petites tranches de tomates sechées, 80 g de parmesan, 2 œufs,...

Publié le 14 Avril 2013

Enfin le retour du soleil, c'est un pur bonheur alors après une petite ballade en forêt rien de tel qu'un bon smoothie minute rafraîchissant et onctueux... Ingrédients pour 4 verres: 400 g de mangues, 200 g d'ananas, 200 g de lait de coco, facultatif:...

Rédigé par Georgie

Publié dans #boissons

Publié le 13 Avril 2013

Voici une agréable recette printanière dénichée sur le dernier livre Thermomix "Recettes de 4 saisons" légèrement modifiée et allégée Ingrédients pour 4 personnes - 40PP au total soit 10PP/Pers: Paupiettes - 34PP: 2 échalotes, 60 g de céleri branche,...

Publié le 12 Avril 2013

J'ai dénichée cette recette sur le blog "Les recettes légères de Chrissy" elle est parfaite pour un dessert rapide, frais et très léger après un bon repas... Je l'ai très légèrement modifiée. Ingrédients pour 4 à 5 belles coupes - 5PP soit 1PP/Pers :...

Publié le 11 Avril 2013

Voici une entrée de saison, toute simple, légère, mais dont le goût est très fin... Ingrédients pour 4 ramequins - 8PP soit 2PP/Pers: Flan d'asperge (4PP): 1 botte d'asperges vertes* (450 g environ) , 3 blancs d'oeufs (1PP), 50 g de crème liquide 12%...

Publié le 10 Avril 2013

Ingrédients pour 4 personnes - 22PP soit 5.5PP/Pers: 500 g de lait demi-écrémé (6PP), 2 cc d’Hermesetas, 4 Jaunes d'œuf (8PP), 1 gousse de vanille de Madagascar, 35 g de fécule de maïs type Maïzena (3.5PP), 45 g de cassonade (4.5PP) Mettre le lait et...

Publié le 9 Avril 2013

Cette recette est issue du livre Thermomix "Top Chrono" mais je ne la trouvais pas au point alors je l'ai modifiée et allégée un peu. Mais rassurez vous, c'est tout aussi bon!!! Ingrédients pour 4 personnes - 38PP soit 9.5PP/Pers: 400 g de crevettes crues...

Publié le 8 Avril 2013

Le livre Thermomix "Mille et une pâtes" propose de nombreuses recettes de pain, pâtes diverses et viennoiseries telles que les chouquettes... Un vrai délice et tellement simple a réaliser au Thermomix!!! J'ai cependant modifié la recette initiale qui...