Publié le 31 Janvier 2013

Un délicieux velouté, facile a préparer, léger et prêt en 25 minutes... Que demander de plus? Pour 2 à 3 personnes, soit 2.5 ou 1.5PP le bol! 1 gros oignon, 1 cc d'huile d'olive (1PP), 1 brocoli entier, 1 tablette de bouillon de volaille dégraissé (1PP),...

Publié le 30 Janvier 2013

Grâce au Thermomix, réaliser une pâte brisée devient un jeu d'enfant!!! Vous trouverez ci dessous la version sucrée (version salée, recette ici) 75 g de beurre, 150 g de farine, 50 g d'eau tiède, 1/2 cc de sel , 1 cc de sucre vanillé (recette ici) Mettre...

Publié le 30 Janvier 2013

Grâce au Thermomix, réaliser une pâte brisée devient un jeu d'enfant!!! Vous trouverez ci dessous la version salée (version sucrée, recette ici) 75 g de beurre, 150 g de farine, 50 g d'eau tiède, 1/2 cc de sel Mettre la farine, le sel et le beurre dans...

Publié le 28 Janvier 2013

Bonne recette de pain d'épices pas trop riche ni sucré ;-) Ingrédients pour deux moules a cake moyens (18 x 9cm): 100 g de farine T110, 250 g de farine T45, 150 g de cassonade, 1.5 cc de bicarbonate de soude, 4 cc de mélange pour pain d'épice, 375 g de...

Rédigé par Georgie

Publié dans #desserts & douceurs

Publié le 28 Janvier 2013

Cette cuisson du riz vinaigré est vraiment parfaite et plus besoin de surveiller sa casserole grâce au Thermomix ;-) Ingrédients pour 2 à 4 personnes 200 g, 300 g, 400 g de riz à sushi 30 g, 45 g ou 60 g de vinaigre de riz 2 g, 3.5 g, 5 g de sel fin 5...

Publié le 26 Janvier 2013

Juste une petite infidélité au Thermomix, le temps de ressortir une bonne vieille casserole oubliée dans les tiroirs de ma cuisine. Mille merci à Pascale Weeks pour cette recette détaillée trouvée sur son blog qui permet de réaliser cette délicieuse sauce,...

Publié le 26 Janvier 2013

C'est un gâteau délicieux et copieux que je réalise souvent pour un petit déjeuner léger adapté à la méthode Weight Watcher. Seulement 18 propoints pour 6 personnes soit 3PP/Pers ou 4.5PP/Pers pour 4 copieuses parts. alors, profitez en!!! Ingrédients...

Publié le 25 Janvier 2013

Pas vraiment light mais un pur délice... Cette recette est issue du blog:http://papilles-on-off.blogspot.fr/ Pour 8 personnes: 250 g de chocolat noir, 200 g de beurre, 200 g de sucre, 5 œufs, 50 g de farine, 80 g d'amandes entières, effilées ou en poudre...

Rédigé par Georgie

Publié dans #desserts & douceurs

Publié le 23 Janvier 2013

Pour 4 baguettes ou 8 petits pains individuels: 1,5 cc de levure de boulanger déshydratée ou 1/2 cube de levure fraîche, 260 g de lait, 500 g de farine T55, 80 g de beurre doux ramolli, 2 à 3 CS sucre en poudre, 1 cc bombée sel, 1 jaune d'oeuf délayé...

Rédigé par Georgie

Publié dans #boulangerie

Publié le 21 Janvier 2013

Galette des rois Pomme-Caramel Beurre Salé Chaque mois dans toutes les agences Thermomix est organisée une assemblée générale avec tous les conseiller(e)s afin de présenter les nouvelles promotions destinées à nos clients. L'AG de février a lieu demain...

Rédigé par Georgie

Publié dans #desserts & douceurs